Батя готовит винца

[pozitronik]

В ту пору, когда наши загородные поместья снабжали нашу фамилию разнообразными плодами, моя батяня без удержу экспериментировал с созданием новых сортов плодово-ягодного шмурдяка. В ход шло всё, начиная от привычных винограда и яблок, заканчивая облепихой и даже айвой. День и ночь работали "бульбуляторы" - и активно работали, ибо на трёхлитровки батя не разменивался, заводил субстанцию в двадцатилитровых флягах; в комнате же головокружительно пахло продуктами брожения. Иногда вместо бульбулятора фляга оборудовалась перчаткой, которая раздувалась в одобрительном жесте. Когда перчаток не хватало, использовались презервативы, что придавало конструкции вид неописуемо гротескный и, одновременно, жизнеутверждающий.

Я, как человек не пьющий, батин шмурдяк никогда не пробовал, но все гости в обязательном порядке (нередко - против собственного желания) были вынуждены дегустировать. И, надо сказать, недовольных не было. Впрочем, какие могут быть недовольные, если липовый коктейль берёт серебряную медаль на выставке:

Но это я отвлёкся.
Уже лет пять, как мы избавились от дач-огородов, и бате пришлось забросить виноделие. Горя по этому поводу никто не испытывал - запас готового продукта таков, что при разумном употреблении его хватит на наше поколение.
Но вчера нам привезли виноград, много, литров сто. И сегодня весь день мы его переводили перебирали, давили и сливали.

Просто захотелось про это рассказать.