pozitronik (
pozitronik) wrote2009-03-21 02:18 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
Кризисные сухари
В топе жожо висит более, чем до хуя записей, так или иначе связанных с кризисом-хуизисом.
Я решил не отставать. И приготовил настоящую кризисную нямку: вкусные, ржаные сухари.
После прошлонедельной гулянки у меня осталась буханка чёрного хлеба. Суждено бы было ей засохнуть и быть выкинутой, - но только не в голодную кризисную пору! Буханка была порезана на равномерные кусочки, рассыпана на противне, подсушена, а затем засунута в духовку, где по тщательным контролем обугливалась при высокой температуре и мизерном огне.
В итоге получилось большое блюдо вкуснейших, хрустящих, тёмно-золотистого цвета ржаных сухарей. М-м-м! Их можно бросать в щи! Можно макать в масло, солить и есть! Можно не в масло а в чёрную икру. Можно сделать из них квас. Можно хрустеть ими просто так (что я сейчас и делаю). Можно завязать их в платочек, засунуть за батарею и хранить вечно.
Минимум усилий! Максимум пользы! Никаких затрат! Суши@поглощай!
З.Ы. Подозреваю, что пост в топ не выйдет - токмо по той причине, что мне нечем сфотать сиё божественно блюдо.
Я решил не отставать. И приготовил настоящую кризисную нямку: вкусные, ржаные сухари.
После прошлонедельной гулянки у меня осталась буханка чёрного хлеба. Суждено бы было ей засохнуть и быть выкинутой, - но только не в голодную кризисную пору! Буханка была порезана на равномерные кусочки, рассыпана на противне, подсушена, а затем засунута в духовку, где по тщательным контролем обугливалась при высокой температуре и мизерном огне.
В итоге получилось большое блюдо вкуснейших, хрустящих, тёмно-золотистого цвета ржаных сухарей. М-м-м! Их можно бросать в щи! Можно макать в масло, солить и есть! Можно не в масло а в чёрную икру. Можно сделать из них квас. Можно хрустеть ими просто так (что я сейчас и делаю). Можно завязать их в платочек, засунуть за батарею и хранить вечно.
Минимум усилий! Максимум пользы! Никаких затрат! Суши@поглощай!
З.Ы. Подозреваю, что пост в топ не выйдет - токмо по той причине, что мне нечем сфотать сиё божественно блюдо.
no subject
no subject
no subject
А сухарики да, супер! А ещё лучше обжарить хлебушка с чесночком на сковородке на масле(точный рецепт не помню) - получается офигенная нямка под кино.
no subject