Самарский беляш - всем беляшам беляш

[pozitronik]

Уже годы назад, в бытность мою жителем Самары, fromaway_mainer как бы невзначай рассказывала мне, что есть одно место, где можно покормиться лучшими во Вселенной беляшами. Но то да сё - так я тогда не причастился: то было некогда, то было закрыто, то ещё что. Так что впервые попробовал я тех беляшей много позже, приехав в Самару из Москвы погостить.
Мы с Асей тогда успели к самым последним беляшикам, и кукушечная женщина долго извинялась - мол, эти беляши некрасивые. Именно так - "некрасивые", не идеальной формы. И согласилась отдать последний десяток (я взял скопом, несмотря на гневные взгляды Аси, блюдущей мою диету) беляшей только со скидкой - по десять, что ли, рублей, или по пятнадцать...

Когда я вкусил сей дивный продукт, слёзы подступили к моим глазам, и не заплакал от счастья я только по причине своей мужицкой брутальности. Сказать, что беляш был вкусен - не сказать ничего; он был не просто беляшом, а консистенцией всего беляшного. Да, возможно он был некрасив - но он был прекрасен!

А сегодня мои коллеги, командированные в Самару, по моей наводке нашли то самое кукушечно-беляшечное окошко. А это не так просто, если не знать, где: место неприметное, в интернетах незасвеченное, и известное только аборигенам. Но оно того стоило:


Истекаю слюнями.

Если будете в Самаре - непременно сходите. Это место находится в здании Жигулёвского пивзавода, то есть там же, где знаменитое Дно (туда тоже непременно стоит заглянуть; полагаю, что туристы обычно "дном" и ограничиваются), но с той стороны, где вход в ресторан. Ищите там окошко, из которого вкусно пахнет - и лучше на голодный желудок, потому что съедите вы много.